 Меняется все, но кухня по-прежнему остается сердцем любого дома. Можно какое-то время существовать без дивана в гостиной. И даже без телевизора. Без кухни - гораздо труднее. Задумывая интерьер будущей кухни, следует ориентироваться на целый ряд факторов. И прежде всего на размеры помещения. Как бы нам ни хотелось вместить в кухню максимальное количество предметов обстановки, квадратные метры не растянешь. При современном уровне развития индустрии мебели и производства бытовой техники существует множество вариантов дизайна.
Профессионалы - дизайнеры и архитекторы – провели за нас несложные подсчеты и выяснили, что возможностей планировки интерьера кухни не так уж и много. Существует несколько стандартных способов. Однорядное размещение используется в случае, если размеры помещения весьма скромные или если часть кухни отведена под столовую зону. Двухрядное характерно для больших по площади пространств, при условии что кухня имеет близкую к квадратной форму. Наиболее всего распространено Г-образное размещение кухонного гарнитура, в котором мойку и плиту располагают довольно близко друг к другу, оставляя между ними рабочую поверхность. Еще один способ - когда мебель расставляется вдоль трех стен, создавая тем самым комфортный «рабочий треугольник». Применяется и полуостровное расположение. Оно идеально для зрительного отделения кухни от столовой или гостиной, когда они образуют единое пространство. К сожалению, полуостровной вариант рабочей зоны бывает проблематично реализовать в кухне небольшого размера. Если есть подобное желание, но нет возможности, можно ограничиться, например, барной стойкой, которая сделает интерьер более интересным. Кухня, стройся! Кухня — сердце домаКухни. Проблемы проектированияКухонный вопросКухня и ее важные элементы К сожалению, современная жизнь ставит нас в довольно жесткие рамки, что выражается, в частности, в постоянной нехватке времени. Поэтому-то мы и стараемся оборудовать кухню, оснастив ее по возможности бытовыми приборами, которые значительно сокращают время на приготовление пищи. Сэкономить драгоценные минуты поможет также и рациональное обустройство помещения, в котором мебель, бытовая техника и прочие кухонные «аксессуары» расположены относительно друг друга оптимально. Стиль кухни, безусловно, есть начало начал. Тут все зависит не только от пристрастий заказчиков к классическому прочтению интерьера или современной эстетике, но и от общей идеи помещения и его планировки. На сегодняшний день можно с уверенностью констатировать, что мода объединять кухню с гостиной безнадежно уходит в прошлое. Спору нет, такая планировка имеет право на существование, однако приемлема она, как правило, для кухни холостяка, где приготовление пищи сводится к минимуму: сварить кофе, разогреть чтото в духовке и т. д. Всего пары десятилетий оказалось достаточно, чтобы показать: в большинстве случаев квартира-студия, в которой кухня выставлена напоказ, не пришлась по душе русскому менталитету. Объединенная с гостиной кухня - это «наследство», доставшееся нам от заграничного быта. Да и то сегодня вряд ли кто вспомнит, что появилось оно отнюдь не от хорошей жизни. Для большинства из нас кухня традиционно была и остается местом, где можно посидеть в кругу семьи или с близкими друзьями. Неудивительно: ведь здесь тепло, уютно и как-то особенно по-домашнему. Кроме того, соображения здравого смысла все чаще заставляют нас изолировать кухню от прочих помещений. Тем более если речь идет о коттедже для большой семьи. Согласитесь, отдыхая на мягком диване после напряженного трудового дня, вдыхать запахи приготавливаемой пищи, а тем более «наслаждаться» видом грязной посуды после ужина - удовольствие на любителя. Следует отметить еще один принципиальный момент. Сегодняшняя кухня становится значительно просторнее. И дело не только в свободной планировке жилища. Причина в принципиально ином отношении к кухне, которая все увереннее стремится к статусу помещения, похожего на цивилизованное место для приготовления пищи, где продуман каждый квадратный метр и в помощь много предметов бытовой техники. Именно благодаря ей стало наконец возможно объединить эстетику и функциональность, красоту и практичность, высокий дизайн и соображения здравого смысла. Сегодня встраиваемая техника стала непременным компонентом практически любой кухни. Помимо обязательных плиты и холодильника, в понятие «встройка» все чаще входят и такие персонажи, как духовой шкаф, посудомоечная машина, вытяжка и микроволновая печь. А при дефиците квадратных метров в ванной - нередко и стиральная машина. Одним словом, встраиваемая техника как безусловное достижение современности идеально вписывается в кухонный интерьер по габаритам, цветовой гамме и композиционному решению. Кроме всего прочего, она обладает улучшенными вентиляционными и теплоизоляционными параметрами, поскольку изначально предназначена для работы внутри мебели.
|
